전통을 담은 건강한 맛
(주)한지식품은 "전통을 담은 건강한 맛"이라는 비전으로, 경기도 파주에서 다양한 양념구이와 곰탕을 만드는 종합식품 제조 기업입니다. 저희는 화려함보다 한 끼의 정성을 먼저 생각합니다.
곰탕은 전통 가마솥 방식으로 오래 우려내 진액만 담아냅니다. 소꽃갈비·소꽃등심·돼지목살 같은 좋은 정육과 사골·우족·꼬리·잡뼈(한우), 그리고 인삼·마늘·양파·대파·월계수잎 등 신선한 원재료로 깊고 진한 맛을 냅니다. 감미료·합성첨가물을 넣지 않는 3무(無) 첨가를 원칙으로 합니다.
조리 후에는 급속 냉동으로 곰탕 본연의 맛·향·영양을 그대로 가두어, 실온 보관 제품보다 훨씬 좋은 맛을 전합니다. 국내산 원료를 고집하고, 데우기만 하면 되는 간편함으로 언제든 정갈한 한 상을 차릴 수 있습니다.
2024년 식육가공업·식육포장처리업·식품제조가공업 허가를 받아 체계적인 생산 환경을 갖추었으며, 식육함유가공품·즉석조리식품에 대한 HACCP 인증(3종)으로 위생과 안전을 지키고 있습니다. 농협(NH) 납품 등 검증된 유통 실적을 바탕으로, 앞으로도 지속적인 품질 개선과 혁신으로 고객의 기대에 보답하겠습니다.
